北海道美深町有毒植物による食中毒に注意しましょう

有毒植物による食中毒に注意しましょう

有毒植物を､山菜などの食用と思い込んで食べてしまうことによる食中毒事例が､例年発生しています｡

有毒植物を間違えて食べると､嘔吐･下痢･めまいなどの中毒症状を呈し､最悪の場合､死亡する場合もあります｡

食べられる種類かはっきりわからない植物を食べるのはやめましょう｡

また､他の人にあげないようにしましょう｡

食用の野草と確実に判断できない植物は､絶対に
採らない!食べない!売らない!人にあげない!

以下のﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞも参考にしてください

※下記の書類を、PC版にて公開しております。

最終更新日: 2026/04/29

情報発信元: 住民生活課生活環境グループ環境生活係